Byggeboom i den danske husdyrproduktion

Dansk husdyrproduktion investerer massivt i nye stalde, og teknologien følger med. Klima, data og biosikkerhed fylder mere end nogensinde, og blandt leverandørerne mærker SKOV et markant løft i efterspørgslen på digitale løsninger og klimateknologi.

Der er høj aktivitet i dansk husdyrproduktion i disse år – hvilket man også mærker frem mod NutriFair 2026. Nye stalde og tilbygninger skyder op, og teknologien rykker med ind i staldene. En af de virksomheder, der ser udviklingen på tætteste hold, er SKOV, som leverer klimaløsninger og farm-management til stalde.

”Vi ser en stor interesse i at bygge nyt, både når det kommer til svine- og fjerkræproduktionen,” fortæller Niklas Bay Clausen, salgschef hos SKOV, og fortsætter:

”Hos fjerkræ oplever vi en længe uset byggeaktivitet og interesse, og samtidig udvider mange svineproducenter med nye stalde. I takt med at landbrugene bliver færre, men større, ser vi også, at flere griseproducenter vælger at investere i fjerkræ, fordi de kan bruge deres erfaring og samtidig sprede risikoen.”

Ifølge ham handler udviklingen ikke kun om at bygge større, men også om at bygge klogere.

”Landmændene tænker i højere grad på at skabe de bedst mulige forhold for dyrene, når de planlægger nybyg – i dag er der stor fokus på ventilation og dyrevelfærd. Vi kan måle og styre stort set alt – temperatur, luftfugtighed, foder- og vandforbrug – og det giver en præcision i driften, som man ikke havde for få år siden, siger Niklas Bay Clausen.

NutriFair som fagligt samlingspunkt

For SKOV er NutriFair et vigtigt sted at møde landmænd og samarbejdspartnere, når årets tendenser skal deles.

”Det er ganske enkelt fagmessen inden for husdyr,” siger Mikkel Kjærgaard, salgschef hos SKOV-SECCO, SKOVs dattervirksomhed med speciale i klimateknologi til kvæg. ”Vi har truffet en beslutning om, at vi vil være mere synlige over for landmanden, og så er NutriFair stedet at gøre det. Her møder vi både kunder, rådgivere og samarbejdspartnere og får mulighed for at vise nogle af de løsninger, der lige nu er mest aktuelle.”

Niklas Bay Clausen tilføjer: ”Det er skønt at have et sted, hvor vi kan møde vores kunder til en personlig snak og samtidig netværke med vores samarbejdspartnere. Det giver et godt indblik i, hvor branchen bevæger sig hen – og hvordan vi som leverandør kan understøtte udviklingen.”

Projektchef Ida Brøgger Hahn fra MESSE C genkender billedet af en branche i vækst.

”Når økonomien er god, er det første landmænd gør hurtigt i at udvikle deres bedrifter. Den byggelyst, vi ser nu, vidner om en branche, der tænker fremad. På NutriFair får de mulighed for at se de nyeste produkter og løsninger, som kan tages direkte med hjem i stalden – og det er netop dét, messen handler om,” siger hun.

Branchen bliver mere professionel

Teknologien er en fast del i planlægningen af nye stalde, uanset dyretype. Hos SKOV oplever de, at der er gang i hele paletten – fra fjerkræ til kvæg.

”Der sker en generel professionalisering. De store bedrifter bliver mere og mere systematiserede. Det betyder, at produktionsoptimering særligt gennem god ventilation, og brug af data bliver tænkt ind når der skal bygges nye anlæg,” siger Niklas Bay Clausen.

Han peger også på, at de økonomiske incitamenter har fået flere til at trykke på startknappen.

”Danish Crowns opjustering af nyhustillægget har haft stor betydning. Det starter nu på 80 øre per kilo i det første år og trappes ned over fem år. Samtidig tilbyder slagteriet yderligere finansiering per stiplads. Det er i den grad med til at give flere mod på at bygge, og vi mærker tydeligt, at interessen er vokset,” fortæller Niklas Bay Clausen.

Ventilation giver merydelse

Også i kvægproduktionen mærkes fremgangen. Hos SKOV-SECCO, oplever man, at interessen for ventilation og klimastyring er vokset markant de seneste år.

”Der er stor aktivitet i kvægbranchen, når det kommer til nybyg – både i Danmark og internationalt,” fortæller Mikkel Kjærgaard, salgschef i SKOV-SECCO. ”Mælkeprisen er god, og mange vælger at udvide eller bygge nyt. Når der er økonomisk luft i produktionen, er det en oplagt mulighed for at investere i nye løsninger,” fortæller han og fortsætter:

” I USA har man arbejdet med ventilation i kvægstalde i årtier, og nu ser vi samme bevægelse i for eksempel Danmark. Ventilation i kostalde bliver nu taget seriøst, og stort set alle nye stalde og mange renoveringer, får installeret loftventilatorer. Producenterne kan se, at et stabilt klima giver mere mælk og færre udsving i ydelsen,” siger han.